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September 16, 2006

お家でスキ焼!

久しぶりに家ですき焼きを頂きました!

中日ドラゴンスの応援に気合いが入っている名古屋市西区の円頓寺(エンドウジ)商店街の中にある丸小(マルコ)というお肉屋さんで牛肉をGET!

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野菜などは近所のスーパーで調達して、調理はもちろん自己流です!

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見た目は美しくないですが・・美味しかったで~す! 一緒に作ったきんぴらごぼうときゅうりの浅漬けも美味しかったな・・。

食べきれずにちょこっと残ってしまったので、翌日は味付けを変えて韓国風のスキヤキ雑炊にして美味しく頂きました!

ごちそうさまでした~!

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